Recette de l'ananas rôti
On a tous au moins une fois acheté ce bel ananas qui nous a fait baver chez le primeur et une fois ouvert... catastrophe, pas de goût :(
Alors voila une petite recette simple pour le sublimer :)
Recette:
- on le découpe en dés
- on le met dans une poêle avec du beurre, du sucre, de la cannelle, de l'anis étoilé et une gousse de vanille
- on laisse caraméliser
- on dresse et on se régale !!!