Recette : Saint-Marcellin rôti

Une recette que j’ai customisée en trempant mes légumes dans le Saint-Marcellin. J'adore cette recette pour les soirs où je rentre de la fac complètement crevée. Je passe chez mon fromager, j'enfourne et je mange avec tous les légumes que je peux avoir dans mon frigo

Recette :

  • 1 Saint-Marcellin par personne
  • 1 cuillère à café de miel
  • Salade
  • Tomate
  • Radis
  • Chorizo

Je mets mon Saint-Marcellin dans un ramequin, je rajoute du miel, j’enfourne à 210° jusqu’à ce que mon fromage soit coulant à l’intérieur et doré à l’extérieur.

Ensuite je passe mon chorizo à la poêle. Vous pouvez choisir tous les légumes que vous voulez l’idée est de tremper vos légumes dans le fromage.

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