le gingembre et ses bienfaits

Le gingembre une épice utilisée en cuisine et très connue pour ses effets aphrodisiaques, cependant cette vertu est loin d'être la seule. il est un allié efficace contre les nausées et vomissement, un anti-inflammatoire naturel et. enfin agit sur les désordres intestinaux type ballonnements ou gaz.

Utilisation:

- en infusion avec 150 ml d'eau chaude pour 1 g de gingembre

-On peut le consommer frais en tranches ou râpé, sachant que 10 g de gingembre frais correspondent à 1 à 2 g de gingembre séché

- en bonbon confit