Ma nouvelle vie à Paris

recette pâte carbonara

29 Juillet 2015 …

La carbonara une recette qui a pas mal été modifiée et ajustée aux palais français. Voici quelques règles à ne pas enfreindre si tu veux appeler ton plat carbonara : Tu ne mettras pas de lardons achetés au supermarché du coin Tu ne...

recette boulette de viande

18 Juillet 2015 …

Cette recette me rappelle les samedis chez ma mamie, c’était soit couscous soit boulettes (eh oui une vraie mamie marocaine !). Il était grand temps pour moi d’arrêter d’attendre mon retour au Maroc pour en manger donc j’ai pris la...

recette bouillon thai

17 Juillet 2015 …

Une recette qui change selon mon humeur, donc ce n’est pas une recette précise, on peut rajouter et enlever des ingrédients, le plus important c’est la base. Je ne donne pas beaucoup de grammage sur cette recette car le mieux c’est...

restaurant shabu sha

14 Juillet 2015 …

Shabu sha est un restaurant de fondue Japonaise que j’ai découvert par hasard en me rendant à la trinquette (bar à vin) dans la même rue. Jusqu’ici les restaurants japonais avec leurs tapis roulant ne m’avaient pas trop attirée, mais...